Teilqualifikation Fachkraft für Gastronomie

• Eigene Bildgrößen:

  

• Anzahl der Spalten: 2
• ID der Kontakt-Kategorie: 306
• ID des Unterseiten Moduls: 120
• Modulposition 1: foerderer
• PDF Downloads: mit Text

Sie möchten einmal hinter die Kulissen der Gastronomie blicken? In der berufsanschlussfähigen Teilqualifikation können Sie sich einen genaueren Einblick verschaffen wie toll und facettenreich dieses Berufsbild ist.

Qualifizierungsstart
Ein Einstieg ist an jedem ersten und dritten Montag im Monat möglich.

Baustein 1 - Alle Grundlagenbereiche des Gastgewerbes

• Die eigene Rolle im Betrieb
• Waren- und Lagerhaltung
• Arbeiten in der Küche
• Arbeiten im Restaurant
• Service
• Wirtschaftskunde, Fachrechnen, berufsspezifische Kompetenzen
• Externe Praxisphase

Qualifizierungsdauer
6 Monate in Vollzeit (10 Unterrichtseinheiten á 45 Minuten)
6 Monate in Teilzeit (6 Unterrichtseinheiten á 45 Minuten)

Abschluss
Bildungspark-Zertifikat

Finanzierung
Die Qualifizierungskosten können von der Agentur für Arbeit in Form eines Bildungsgutscheines übernommen werden.

So starten Sie ihre erfolgreiche Karriere im Gastgewerbe

Weitere mögliche Bausteine sind

• Baustein 2: 3 Monate (450 UE) Küche
• Baustein 3: 6 Monate (900 UE) Service
• Baustein 4: 1 Monat (150 UE) Warenwirtschaft
• Baustein 5: 1 Monat (150 UE) Wirtschaftsdienst
• Baustein 6: 3 Monate (450 UE) Gästebetreuung